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        芭蕉

        芭蕉是多年生草本植物,原產琉球群島,中國秦嶺淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭園及農舍附近。 植株高2.5-4米。葉片長圓形,先端鈍,基部圓形或不對稱,葉面鮮綠色,有光澤;葉柄粗壯,長達30 厘米。花序頂生,下垂;苞片紅褐色或紫色;雄花生于花序上部,雌花生于花序下部;雌花在每一苞片內約10-16朵,排成2列;合生花被片長4-4.5厘米,離生花被片幾與合生花被片等長,頂端具小尖頭。漿果三棱狀,長圓形,長5-7厘米,肉質,內具多數種子。種子黑色,具疣突及不規則棱角,寬6-8毫米。


        植物簡介


        芭蕉是多年生草本植物,原產琉球群島,中國秦嶺淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭園及農舍附近。

        植株高2.5-4米。葉片長圓形,先端鈍,基部圓形或不對稱,葉面鮮綠色,有光澤;葉柄粗壯,長達30 厘米。花序頂生,下垂;苞片紅褐色或紫色;雄花生于花序上部,雌花生于花序下部;雌花在每一苞片內約10-16朵,排成2列;合生花被片長4-4.5厘米,離生花被片幾與合生花被片等長,頂端具小尖頭。漿果三棱狀,長圓形,長5-7厘米,肉質,內具多數種子。種子黑色,具疣突及不規則棱角,寬6-8毫米。

        葉纖維為芭蕉布(稱蕉葛)的原料,亦為造紙原料,假莖煎服功能解熱,假莖、葉利尿(治水腫,肛脹),花干燥后煎服治腦溢血,根與生姜、甘草一起煎服,可治淋癥及消渴癥,根治感冒、胃痛及腹痛。

        芭蕉是多年生的草本植物,葉子大而寬,性喜溫暖耐寒力弱,莖分生能力強,耐半蔭,適應性較強,生長較快。

        山高林密,土地肥沃的地方十分適合芭蕉種植。這樣 的地方產出的芭蕉,個大皮薄,肉嫩細滑,清甜爽口,具有開胃助消食的功效。芭蕉最宜疏松、肥沃、透氣性良好的土壤生長;適當的遮光有利于植株生長,更利于提高品質。

        芭蕉在土層深厚、疏松肥沃和排水良好的土壤中生長較好。不耐寒,冬季須保持4℃以上的溫度,但也能耐短時間的0℃低溫。耐半陰,過于蔭蔽則植株生長不良,難以開花。由于其葉片為平行脈,結構疏松,極易被大風吹裂,故應選擇避風的地方種植。喜濕潤,栽培中應經常澆水和向植株噴水以保持較高的土壤和空氣濕度,但忌土壤持續積水,否則很容易爛根。栽種時除施足基肥外,每月還應追施腐熟的有機肥1次至2次。

        芭蕉多采用分株繁殖,宜在4月上旬進行。分株時,先在芭蕉周圍,用鐵鍬或鋤頭將泥土挖開,讓小芭蕉頭和匍匐莖根裸露出來,再用鋒利快刀從母體上帶匍匐莖根一起切下,切下的小芭蕉頭就是分株繁殖的種苗。

        如果種苗的匍匐莖根已長有須根,就可直接栽于庭院或作盆栽觀賞。如果切下的種苗沒有須根,可先用育種苗床填上素砂土育根,埋入沙質苗床前,要考慮以后盆栽的需要,可適當剪短匍匐莖,便于今后上盆。在操作時要注意不能損傷根瘤。培育未生根幼苗,以3-厘米的株行距為宜,栽培時將小芭蕉頭全部埋入沙土中,澆透水分,并經常保持土壤濕潤,溫度掌握在10-25℃之間,幼苗很快就能長出須根。

        當嫩芽沖出土壤表面時,便可從苗床中挖起,再植于庭院、窗前,或上盆栽培,成為一棵完整的植株。在中國中部地區進行芭蕉的種苗繁殖,在秋末蕉葉凋萎時,剪去枯葉,壅土護根。殘留莖桿用稻草從莖桿基部向上包扎。到次年4月上旬再將稻草解除。當根上長出許多幼株時,可行分株繁殖。移栽時前坑中施入有機肥為底肥。目前對芭蕉進行大規模的種苗生產多采用組織培養的方法。

        芭蕉可以吃,芭蕉與香蕉的營養價值差不多,從中醫角度講,都有潤腸通便功效,但香蕉性涼,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。

        芭蕉果肉、花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質、硒等微量元素及多種化合物成分,藥食兼用,營養豐富。研究人員采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法對芭蕉根的化學成分進行定性實驗,水提物中含蛋白質、氨基酸、糖類、有機酸、皂苷等物質;醇提物中含蒽醌、黃酮、香豆素、酚類、強心苷、蛋白質、氨基酸等化學物質;石油醚提取物中含有揮發油、甾體、油脂、內酯及香豆素等親脂性成分并確定芭蕉根中含有氰苷。

        芭蕉的園林種植可以追溯到西漢時期,但一直到魏晉南北朝,園林中芭蕉只是偶然一現。中唐之后,芭蕉在園林中的種植逐漸普及,尤其宋元明清,芭蕉已經在園林中獲得較高的地位,成為園林中重要的植物,并形成一定的園林種植規模和造景模式。

        其可叢植于庭前屋后,或植于窗前院落,掩映成趣,更加彰顯芭蕉清雅秀麗之逸姿。芭蕉還常與其他植物搭配種植,組合成景。蕉竹配植是最為常見的組合,二者生長習性、地域分布、物色神韻頗為相近,有雙清之稱。芭蕉還可以做盆景,是古人喜歡的一種清玩。

         

         

         


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